Conversor de medidas culinárias
Converta xícaras, colheres e copos em gramas e mililitros para farinha, açúcar, manteiga, leite e mais.
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Medidas usadas
Xícara de chá = 240 mL, colher de sopa = 15 mL, colher de chá = 5 mL, copo americano = 190 mL. O peso de uma xícara depende do ingrediente: 1 xícara de farinha de trigo ≈ 120 g, de açúcar ≈ 180 g, de manteiga ≈ 200 g. Os valores são médias — farinha peneirada pesa menos, açúcar mascavo compactado pesa mais. Para receitas que exigem precisão (pães, macarons), use balança.